Check onze sociale media kanalen voor coupons en winacties!
Aardbei
Facebook
WhatsApp
Email
Twitter
LinkedIn
Aardbei
Aardbeien behoren tot de meest geliefde en herkenbare vruchten ter wereld. Met hun helderrode kleur, sappige vruchtvlees en zoete smaak zijn ze een populaire keuze voor desserts, snacks en zelfs salades. Deze vruchten, technisch gezien een soort schijnvrucht, groeien van kleine witte bloemen die uitgroeien tot sappige, rode vruchten met kleine pitjes aan de buitenkant.
Aardbeien gedijen het beste in zonnige, goed doorlatende grond en zijn vaak te vinden in tuinen, moestuinen en zelfs hangende manden. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook voedzaam, boordevol vitamine C, vezels en antioxidanten. Met hun veelzijdigheid in gerechten, eenvoudige teelt en heerlijke smaak, zijn aardbeien een favoriet geworden voor tuiniers en fijnproevers over de hele wereld. Aardbeien zijn ook nog eens niet lastig te telen. Wel moet je op een aantal dingen letten.
Er zijn een aantal hoofdsoorten te onderscheiden. Zo heb je doordragende en enkeldragende aardbei planten. Hier hopen we verderop in het artikel meer over te vertellen. Zo kun je van begin de zomer tot het einde van de herfst aardbeien oogsten!
Met een aantal simpele truckjes oogst je meerdere kilo’s aardbeien per jaar! Een aardbeiplant is ongeveer drie jaar productief en moet dan worden vervangen.
In dit artikel beschrijven wij:
- Algemene informatie
- Planten
- Verzorging & voeding
- Ziektes
- Oogsten & bewaren
Algemene informatie
Botanische naam: Fragaria
Gewasgroep: fruit
Gewasfamilie: rozenfamilie
Beste bodemwaarden: pH 5,5-6,5
Standplaats: veel zon
Water: gewoon
Vorstbestendig: ja
Hoogte: 15-30cm
Enkeldragende aardbeiplanten
Enkeldragende aardbeiplanten produceren jaarlijks één grote oogst, meestal in het late voorjaar of de vroege zomer, rond juni. Deze planten dragen vruchten in het jaar na het planten. Om de oogstperiode te verlengen, kun je vroege, middenvroege en late rassen van enkeldragende aardbeienplanten aanplanten.
Doordragende aardbeiplanten
Doordragende aardbeiplanten leveren jaarlijks twee oogsten op. De eerste, kleinere oogst vindt plaats in de zomer, gevolgd door een grotere oogst in de herfst. Deze planten bieden de mogelijkheid om tot in oktober-november aardbeien te blijven plukken. Doordragende aardbeiplanten produceren hun eerste oogst al in hetzelfde jaar van aanplant. Om sterke en gezonde aardbeiplanten te bevorderen, wordt geadviseerd om tijdens het eerste jaar na aanplant de bloemen weg te halen, zodat alle energie gericht is op de ontwikkeling van een krachtig wortelstelsel.
Planten
Plantafstand: 40cm plant x 60cm rij
Periode: afhankelijk van het ras
Bij het planten van de aardbei is het erg belangrijk dat je oplet waar je hem plant. De aardbei heeft graag een zonnig plekje, of in de vollegrond, of in een pot/plantenbak. Vlak boven het wortelstelsel van de plant zit de kroon. Hieruit groeit de plant. Het is belangrijk dat je deze kroon net boven de grond zet en niet onder de grond! Het is heel erg afhankelijk van het ras en soort aardbeiplant wanneer je hem plant. Let goed op bij het kopen op de verpakking van de plant. Vaak staat daar op wanneer je de aardbei plant.
Verrijk de grond voor het planten met mest of compost. Zet de plantjes een half uurtje voor aanplanten in water. Hierdoor kunnen ze zich lekker volzuigen. Na het planten geef je elke dag een beetje water. Niet teveel, maak er zeker geen moeras van, maar laat de grond niet uitdrogen. Door middel van meststoffen kun je de grond verreiken na het planten en de plant goed bemeste houden
Ziektes bij aardbeien
Helaas hebben ook deze planten last van ziektes. Om je op weg te helpen met het bestrijden en voorkomen van ziektes helpen wij je met een aantal tips. Hieronder beschrijven we de meest voorkomende ziektes en plagen bij aardbeien en geven we een aantal tips over het bestrijden of voorkomen van deze ziektes.
Verticillium: is een schimmelziekte waarbij oude bladeren rood of bruin worden en de jongere bladeren geel worden en helemaal verwelken. Hiertegen is geen behandeling. Ruim je planten op en gooi ze weg. Het liefst in een kliko of zak, zeker niet op de composthoop. Schimmelziektes kunnen zich verspreiden door je moestuin. Vernietig de plant en gooi hem zorgvuldig weg.
Bladvlekkenziekte: is een schimmelziekte. De naam zegt het al; hij veroorzaakt bruine en/of grijze vlekken op de bladeren. verwijder aangetaste delen van de plant en ruim deze goed op. Maak aan het einde van het seizoen de grond en standplaats van de planten goed schoon.
Botrytis: ook wel grauwe schimmel genoemd is een ziekte die een donzig grijs laagje veroorzaakt op de bloesem en vruchten. Neem beschadigde bloemen en vruchten weg en oogst regelmatig of verspreiding te verkleinen. Bemest de planten regelmatig.
Wortelrot: zorgt ervoor dat de planten verwelken. Om te controleren graaf je verwelkte planten op. Als je geen zijwortels ziet, of wanneer je de wortels door de lengte doorsnijd en de wortels zien er roodachtig uit vanbinnen, is wortelrot de schuldige. Vernietig de plant en zorg ervoor dat je ze uit de tuin verwijdert, het liefst direct in de kliko, om verspreiding te voorkomen.
Slakken: deze beruchte jongens is de vrees van elke tuinier. Ze zijn enorm vraatzuchtig en kunnen hele oogsten bederven. Pluk ze met de hand weg en controleer de planten regelmatig. Controleer in maart de tuin grondig op slakken, dan zijn ze nog niet aan het voortplanten en komen ze al wel te voorschijn. Zo houdt je de populatie zo klein mogelijk.
Vogels: deze kunnen uiteraard niet missen in dit rijtje. Zorg voor iets wat vogels afschrikt: glinstering, beweging, knallen of een vogelverschrikker. De beste methode is nog altijd een net. Zorg ervoor dat het net strak staat zodat vogels zich er niet in verstrikken.
Als laatste, houd je tuin schoon en opgeruimd. Een vieze, slordige tuin waar afval in het rond slingert werkt plagen en ziekten in de hand. Ruim besmette planten op en maak je gereedschap schoon. Voorkomen is beter dan genezen!
Oogsten
Dan nu het leukste van de aardbeiteelt. De oogst! Aardbeien staan bekend om hun heerlijke, zoete en sappige vruchten. Leer je kinderen om van deze heerlijke vrucht te snoepen en neem ze mee in het eenvoudige teeltproces!
In welke periode je aardbeien oogst is sterk afhankelijk van het ras. Wel oogst je ze altijd op dezelfde manier. Controleer de plant dagelijks op nieuwe rijpe vruchten ze rijpen namelijk enorm snel. De aardbei is rijp wanneer de vrucht mooi rood is. Pluk de aardbei voorzichtig en ga er voorzichtig mee om. Ze raken snel beurs. Pluk ze door de aardbei tussen duimnagel en wijsvinger te nemen, zachtjes te duwen en tegelijk een draaiende beweging te maken.
Pluk de aardbei met het steeltje, dit maakt ze langer houdbaar. Aardbeien kun je het beste in de ochtend planten, dan zijn ze het frist. Aardbeien kun je enkele dagen in de koelkast bewaren. Hoe langer je ze bewaart, hoe minder ze gaan smaken!
Vragen en contact
Vraag of opmerking over dit artikel? Mail naar plantenshopzeeland@gmail.com of contact ons op social media! Ook kun je een comment achterlaten onderaan de pagina!
plantenshopzeeland
Plantenshopzeeland is opgericht met de missie om hoogwaardige tuinproducten en kennis samen
te brengen op één uitgebreid tuinplatform. Bij ons vind je gratis kennis en gidsen die je helpen bij al je tuinprojecten, gecombineerd met een zorgvuldig samengestelde webshop vol kwaliteitsproducten van betrouwbare leveranciers. Samen kunnen we van Plantenshopzeeland hét toonaangevende tuinplatform maken. Doe je met ons mee?