Check onze sociale media kanalen voor coupons en winacties!
Druiven
Facebook
WhatsApp
Email
Twitter
LinkedIn
Druiven behoren tot de oudste en meest gevierde fruitgewassen ter wereld. Deze veelzijdige planten, geliefd om hun sappige, zoete vruchten en hun decoratieve waarde in tuinen, bieden tuiniers een overvloed aan mogelijkheden.
Met een geschiedenis die teruggaat tot duizenden jaren geleden, worden druiven gekweekt voor hun vruchten, maar ook voor wijnproductie en zelfs als sierplanten. De populariteit van druiven als tuinplanten is te danken aan hun relatief gemakkelijke verzorging en hun vermogen om zich aan verschillende klimaten aan te passen. Met een goede planning en juiste zorg kunnen ze gedijen in diverse tuinomgevingen!
In dit artikel beschrijven wij:
- Algemene informatie
- Planten
- Verzorging & voeding
- Ziektes
Algemene informatie
Botanische naam: Vitis Vinifera
Gewasgroep: fruit
Gewasfamilie: wijnstokfamilie (Vitaceae)
Beste bodemwaarden: pH 6,5-7
Standplaats: veel zon
Water: matig
Vorstbestendig: ja
Hoogte: Hangt af van snoeien. Kan wel 9m groeien
Planten
Plantafstand: 100cm plant x 100cm rij
Periode: planten kan vanaf eind oktober tot april, mits het niet vriest.
Druiven planten is vrij eenvoudig. Wel moet je op een aantal dingen letten. Zet de druiven niet te dicht op elkaar. druiven hebben onder de grond een aardig groot wortelstelsel. Als je de planten te dicht op elkaar plant zal dit erin resulteren dat ze elkaars voedingstoffen wegpakken. Voor optimaal resultaat zet je de planten dus per vierkante meter. Druiven zijn winterhard dus je kunt ze al vanaf oktober tot en met april planten, mits het niet vriest.
Druiven zijn klimplanten. Het is daarom belangrijk dat je een goede groeiconstructie maakt. Denk aan een pergola, hekwerk of schutting. Zoals eerder genoemd houden druiven van veel zon. Zoek daarom een plekje pal op het zuiden. Als de plant te weinig zon krijgt zal deze niet goed groeien. Druiven houden van kalk en humeus materiaal. Let daarom op dat deze voldoende aanwezig is. (Zie verzorging & voeding)
Verzorging & voeding
Tijdens het planten kan de kluit nat gemaakt worden met een sproeier, of door hem te dompelen in een emmer. Plant de druif goed diep met de kluit 3cm onder de grond, en vul het plantgat aan. Na het planten druk je de grond rondom de plant voorzichtig aan. Laat de grond eerst enkele weken inklinken voordat je de takken gaat binden. Geef na het planten goed water. zorg ervoor dat de grond rondom de plant niet nat word maar houd deze wel vochtig. De bodemstructuur voor het planten kun je verbeteren door compost, basaltmeel en lavagruis toe te voegen aan de grond. Meng dit goed zodat het een homogene massa word of werk het in de grond voordat je gaat planten. Vervolgens is het zaak om de plant goed te blijven verzorgen. Druiven zijn meerjarige planten. Verzorg ze goed en je hebt er volgend jaar weer plezier van!
Binden
Zodra de grond zich heeft gezet en de druivenstok stevig staat, kan het aanbinden van start gaan. Let er hierbij op dat het materiaal waarmee je de stok vastzet, geen schade kan veroorzaken aan de takken naarmate ze dikker worden. Vooral metaaldraad staat erom bekend takken te kunnen insnijden. Kies daarom bij voorkeur voor materiaal dat gemakkelijk te vervangen of aan te passen is. In speciaalzaken zijn hiervoor verstelbare binders verkrijgbaar.
Het aanbinden kan op diverse manieren plaatsvinden, afhankelijk van waar de druivenstok groeit. Bijvoorbeeld, als er slechts één hoofdtak is, wordt dit een enkel snoer genoemd. Bij twee hoofdtakken spreken we van een dubbel snoer. Deze laatste optie is vooral geschikt wanneer de druivenstok bijvoorbeeld over een pergola moet groeien. De hoofdtak groeit eerst kaal omhoog en vertakt pas op de gewenste hoogte. Als er meerdere zijtakken zijn, kunnen deze door flexibel aanbinden worden gevormd tot de gewenste vorm. In het geval van druiven is het enkel snoer het meest gebruikelijk. De hoofdtak kan verticaal doorgroeien tot de gewenste hoogte, waar de hoogste zijtak later zal worden afgebogen en afgeknipt. De zijtakken worden vervolgens naar links en rechts uitgebogen en vastgebonden. Alle overige takken en twijgen die tussen of naast de hoofdtak ontstaan, worden weggeknipt tot aan de stam.
Bemesting
In het voorjaar is het gunstig om druiven te bemesten met bijvoorbeeld gedroogde koemest (die de grond iets verzuurt) of bloed- en beendermeel (die de bodem voorzien van meer kalk). Deze meststoffen dienen rijk te zijn aan calcium en kalium. Een gebrek aan voedingsstoffen, of onvoldoende zonlicht, kan de vruchtzetting vertragen. Aangezien de wortels van druivenplanten vaak ver uitgroeien, heeft het weinig nut om alleen bij de stam te bemesten. In juni vormen zich bloeiknoppen aan de druivenplant, die al lijken op kleine trosjes druiven. Vanaf begin juli bloeit de plant met kleine gele bloemen, die bestoven worden door bijen. Gedurende juli ontwikkelen zich de druiventrossen verder.
Snoeien
Het snoeien van druiven lijkt erg lastig. Dit is het helemaal niet. Wij geven je een paar concrete tips en tricks voor het snoeien van druiven. De druiven worden doorgaans twee keer per jaar gesnoeid. De wintersnoei en de zomersnoei. We beginnen met de wintersnoei.
De wintersnoei vind bij voorkeur plaats tussen half november en begin januari. Het is belangrijk dat je niet snoeit als het vriest want dan zullen takken snel breken of scheuren. Tussen half januari en april mag je nooit snoeien. Dan begint de plant weer en komt de sapstroom opgang. Als je dan toch snoeit heb je kans de plant te erg te verwonden met bloeding tot gevolg. Vaak fataal voor de plant. Druiven groeien op eenjarig houd. Het is daarom belangrijk oud hout in te korten en jonge stevige scheuten te selecteren. Het overschot aan jonge scheuten snoei je weg. De scheuten die je overhoud bind je aan en worden de zogenoemde leggers genoemd. Op deze leggers heb je weer zijtakken. Zorg dat er tussen deze zijtakken minstens 10 cm zit. Op deze zijtakken bevinden zich straks de vruchten.
De zomersnoei heeft als doel overtollige bladvorming te verwijderen. De zijtakken aan de leggers mogen 1 scheut bevatten. Na de bloei knip je alle scheuten zonder trosjes weg. De zijtakken met trossen knip je terug tot boven de eerste tros. Heeft je plant weinig of korte leggers knip dan boven 2 trossen af. In de oksel van de zijtakken op de leggers zullen zich vaak in de zomer, nieuwe scheutjes ontwikkelen. Knip deze binnen 2 a 3 weken af. Ze zijn de plant tot overbodig last.
Ziektes bij druivenplanten
We beschrijven voor je kort welke ziektes veel voorkomend zijn bij druiven en wat je hiertegen kunt doen of hoe je deze ziekten kan voorkomen.
Meeldauw: kan optreden aan de bovenkant van het blad en ziet er wit, poederachtig uit. Hij slaat vooral toe bij vochtig en warm weer. Het open houden van de plant zorgt ervoor dat hij snel droogt, en de meeldauw zich niet sterk kan uitbreiden.
Meeldauw bij een brandnetel ter illustratie —->
Valse meeldauw: deze treed op, niet aan de bovenzijde maar aan de onderkant van het blad. Heeft gele dorre plekken tot gevolg. Kan leiden tot afsterving blad en verschrompeling van de trossen. Bestrijd door het aangetaste blad te verwijderen
Druivenbladgalmijt: te herkennen aan soort bubbeltjes op het blad. Het kan uiteindelijk leiden tot misvorming of een groeiachterstand. Deze mijten planten snel voort en het is daarom zaak zo snel mogelijk de aangetaste bladeren te vernietigen.
Vogels: houden van rijpe druiven. Ze kunnen op afstand gehouden worden door een net te spannen. Het aan de leggers bevestigen van stroken aluminiumfolie kan een afschrikkende werking hebben.
Vragen en contact
Vraag of opmerking over dit artikel? Mail naar plantenshopzeeland@gmail.com of contact ons op social media! Ook kun je een comment achterlaten onderaan de pagina!
Plantenshopzeeland is een nieuw bedrijf en is op missie om de nieuwe generatie dichter bij de moestuin te brengen en jong en oud op weg te helpen naar deze duurzame hobby! lees hier meer over ons!
plantenshopzeeland
Plantenshopzeeland is opgericht met de missie om hoogwaardige tuinproducten en kennis samen
te brengen op één uitgebreid tuinplatform. Bij ons vind je gratis kennis en gidsen die je helpen bij al je tuinprojecten, gecombineerd met een zorgvuldig samengestelde webshop vol kwaliteitsproducten van betrouwbare leveranciers. Samen kunnen we van Plantenshopzeeland hét toonaangevende tuinplatform maken. Doe je met ons mee?